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100% Bonin Island. Japan

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コーヒー

Closed on 3/6~

  • カフェ休業のお知らせ

内地上京のため、3月8日(日)6日(金)〜2週間ほどカフェをお休みします。

営業再開はFacebookページにてお知らせします。

9日(月)には東京墨田区にてボニンアイランドコーヒーの提供を予定しているので、内地のみなさん、よろしくお願いします。

https://www.facebook.com/events/916566858399513/

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3/9 @爬虫類館分館

イベント:USK Coffee @ 爬虫類館分館のお知らせ A4リーフレットuskBUNKAN25 3月9日(月)、東京墨田区京島のCafe & Bar 爬虫類館分館にて、珈琲 樹 LAT36°N とタッグを組んでボニンアイランドコーヒーを提供することになりました。 生産者の山野雄介、初の内地上陸イベント。 コーヒー豆本来のフルーティーな味わいと豊かな香り。 小笠原でとれた純国産珈琲をお楽しみに。

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SCAJ2014

SCAJ2014

SCAJ2014
SCAJ2014

9月24~26日の間、国内最大コーヒーイベント「SCAJ2014」アタカ通商さんのブース(1−30)にて、USK Coffeeの小笠原産コーヒー豆とホチャ(ギシル)も展示されます。

世界中のコーヒーが集うイベントで今年も国産コーヒーを並べることが出来て光栄です。

Live Music on 4/26

Live music!

4/26 (土) 15:15~

久しぶりのライブイベントです。

Gaby & Gyouji と Tane & Shin による小一時間のライブパフォーマンス。

コーヒー片手にアンプラグドの生音をお楽しみ下さい。

Live Music 4/26
Live Music 4/26

*雨天荒天時キャンセル。お天気の状況によって変更がある場合はfacebookにてお知らせします。

December & New year OPEN HRS

12/23(月)10:00~16:30 臨時営業します。

年末年始は以下の通りオープンしています。

12/27(金)13:00~16:30

12/28(土)~ 1/5(日)10:00~16:30

年末年始臨時営業中!
年末年始臨時営業中!

ボニンアイランドコーヒー販売休止のお知らせ

チェリーごと太陽の下で天日干しするナチュラルプロセス
チェリーごと太陽の下で天日干しするナチュラルプロセス

昨シーズンのクロップの在庫が残り僅かとなりましたことから、カフェでのボニンアイランドコーヒーの販売を休止いたします。

まだまだ皆さんに楽しんでいただけるには先がありますが、今シーズンのクロップは台風にも負けずに加工に入っています。

カフェでは引き続き、自家栽培コーヒーチェリーのお茶「ホチャ」や自家焙煎の世界のスペシャルティーコーヒーが楽しめます。

熟した赤い実を付けるコーヒーの木や乾燥過程のチェリーも見られますので、週末のカフェでお待ちしています。

Open on 10/14

10/14(月)10AM – 5PM OPEN

10/14は祝日のため、臨時営業いたします。

臨時営業などの情報はFacebookページにて随時お知らせしています。

4/7 営業予定

昨日までのコーヒーの花香るのどかな風景はどこへ・・・

低気圧の影響で雨風が強いです。

カフェは10:00am〜オープン予定ですが、オープンデッキのため、天候次第で早めに閉めるかもしれません。

営業時間が変わる場合には、HPとfacebookにてお知らせいたします。

お電話でもお問い合わせいただけます (2-2338)

Today's sweets
Today’s sweets

-Today’s roast-

  • Galapagos
  • Cameroon
  • Yemen (cold brew)

-Sweets-

  • Maple waffle

March2013 Opening hours

3月は通常の(土)(日)営業に加えて、おがさわら丸の運行に合わせて(金)午後もオープンしています。

メニューはコーヒー&カントリークッキーのみとなりますが、今まで船と週末カフェがうまく合わずにカフェに来れなかった方にもお越しいただければ嬉しいです。

3月のUSK Coffeeの営業日

  • Friday      13:00 – 17:00
  • Saturday  10:00 -17:00
  • Sunday    10:00 – 17:00

 

Friday Afternoon Menu

  • Bonin Island Coffee  小笠原産コーヒー(自家栽培・自家焙煎、*数量限定)
  • Hocha 伝統的なコーヒーチェリー(果実)のお茶(自家栽培・自家焙煎、*数量限定)
  • Cotea   伝統的なコーヒーの葉のお茶(自家栽培・自家焙煎、*数量限定)
  • Today’s roast 本日のコーヒー(自家焙煎の世界のスペシャルティーコーヒー豆)
  • Country Cookie ホームメイド・カントリークッキー
USK Coffee小港
USK Coffee
小港

* USK Coffeeは本当に美味しいコーヒーを味わっていただくために、注文を受けてから一杯一杯コーヒー豆を手挽きしてハンドドリップで提供させていただいています。このため、団体のお客様やオーダーが重なってしまった場合、注文からサーブまでお時間をいただきます。最高の一杯を淹れるため、大切な時間ですので、どうぞあらかじめご了承ください。

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